Panekuk Stroberi


Description:
Gara-gara sekali nyobain bikin panekuk apel nanas dan berhasil, sekarang jadi ketagihan deh bikin panekuk dan sering berimprovisasi. Ini dia nih menu sarapan keluarga kami tadi pagi. Selamat mencoba!

Ingredients:
1 gelas tepung terigu
3/4 gelas susu cair atau susu bubuk yang dicairkan
2 butir telur
1 sendok makan margarin dicairkan
1 sendok teh gula
1/2 sendok teh garam
16 buah stroberi potong-potong pipih
gula halus secukupnya
susu kental manis rasa cokelat

Directions:
# Campur terigu dan susu, aduk rata
# Tambah kan 2 butir telur yang sudah dikocok, aduk rata
# Tambahkan mentega yang sudah dicairkan, aduk rata
# Tambahkan gula dan garam, aduk rata
# Masukkan potongan stroberi ke dalam adonan
# Panaskan wajan teflon ceper
# Tuang adonan ke atas wajan dengan api kecil
# Setelah bagian bawah adonan tidak lengket, balik adonan agar matang merata
# Supaya kenyang, sajikan 2 tumpuk, kemudian hiasi dengan buah stroberi utuh di atasnya dan taburi dengan gula halus serta hiasi dengan susu kental manis cokelat… Nyam!

Untuk 3 orang

Advertisements
Leave a comment

2 Comments

  1. wah.. mbak je skrg postingannya resep!!! aku boleh nge-link ya, mbak.. kayaknya kapan2 aku juga mau nyobain bikin ini untuk si kecil.. apakah caranya sama untuk panekuk apel dan nenas??

    Reply
  2. hihihi iya niy ukhti, lg senang mencoba menu2 baru tp yg gampang2 ajah ;p
    Prinsipnya adonan panekuk itu sama (termasuk panekuk apel nanas), yang bisa dimodifikasi dan kreasikan adalah topping-nya.
    Kadang2 kalo gk ada buah yg aneh2, saya kasih misis sama keju ajah atasnya (saat adonan masih setengah matang di atas wajan)… alhasil rasanya kayak martabak manis rasa keju cokelat… nyam! Selamat berkreasi, Ukhti 😉

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: